Ile kakao jest w czekoladzie?
Co takiego jest w czekoladzie, że na sam dźwięk tego słowa ślinka napływa do ust? Bazowe składniki każdej czekolady to miazga kakaowa i tłuszcz kakaowy, które powstają w wyniku obróbki ziarna kakao. Naukowcy odkryli w nich wiele wartości odżywczych i [...]